ميلفاي سهل وسريع
عن الوصفة
ميلفاي سهل وسريع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- عجينة مورقة
- للكريمة:
- نصف لتر حليب
- 2 ملاعق نشاء
- 3 ملاعق سكر
- كاس سكر
- 2 ملعقة حليب
- فانيليا
- الفوندون:
طريقة التحضير
-
1
ناخذ العجينة المورقة ونبسطها على سمك 5ميليلتر ونضعها فوق ورق الطهي ثم نضع فوقها سينية لكي لا تنتفخ ثم نضعها في الفرن على نار هادئة لكي تنضج جيدا
-
2
وفي اناء نضع الحليب والسكر والنشاء على نار هادئة حتى يثقل نطفئ النار ونضيف لها ملعقة مارغرين وملعقة صغيرة فنيليا ونتركها تبرد
-
3
لصنع الفوندون ناخذ السكر الرطب ونضيف الحليب بتدريج حتى نحصل على قلاصاج ليس سائل ولا جامد ونضيف له الفانيليا ثم نقسمه نصف نضع له الكاكاو والآخر نتركه ابيض
-
4
عند نضج العجينة المورقة نقسمها الى ثلاثة مستطيلات متساوية ثم نضع بين كل طبقة الكريمة وفي الآخيرنضع الفوندون الأبيض ونرسم خطوط بالشكولا ونزركشها يعود
-
5
وبصحة والهناء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
